Pickles d’oignons rouges au vinaigre de framboise

Ingrédients : oignons rouges, eau, vinaigre de vin aromatisé à la framboise, vinaigre d’alcool, sucre, sel, mélange 5 baies.

Qu’est ce qu’un pickle ? : Un Pickle, est un légume mariné dans une saumure de vinaigre et d’épices. Les pickles apportent une bonne acidité au niveau de l’estomac, et permettent d’assimiler mieux le fer et les protéines de notre repas. Ils facilitent également la digestion, lorsqu’ils sont consommés en début de repas.